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      1. 歡迎光臨蘇州市吳中技師學院 今天是2024年 04月 14日 星期日
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        營養均衡,健康美味—吳中技師學院四月食譜

        校園食譜

        美好“食”光
        你我共享
        三餐四季
        歲月靜好
        一道菜,一份愛
        一起來開啟
        新的“美食美刻”吧!
         
        早餐
        菜包、鮮肉包、奶黃包、燒賣、油條、醬香餅、茶葉蛋、鍋貼、煎餃、皮蛋瘦肉粥、黑米粥、南瓜粥、發糕、雞蛋餅、南瓜餅、肉餅、韭菜盒子、玉米棒、麻球、豆漿。

        午餐
        梅干菜扣肉、豬仔骨、辣子雞、爆炒雞腿肉、咕咾肉、酸菜魚、糖醋排骨、紅燒帶魚、魚排、上湯西蘭花、剁椒魚、水蒸蛋、茶樹菇肉絲(西芹)、青菜、涼拌云絲、白菜、南瓜、粉皮、青椒水面筋、黃燜雞、涼面

        晚餐
        糖醋排骨、土豆牛肉、爆炒雞腿肉、紅燒豬蹄、小酥肉、番茄炒蛋、玉米粒雞丁、花菜肉絲、青菜、土豆絲、紅燒蘿卜、黃燜雞、鴨血粉絲湯、蘇式湯面、餛飩、餃子。
         

        應季蔬菜推薦

        馬蘭頭:又叫紅梗菜、田邊菊,菊科馬蘭屬草本植物,嫩苗可食用。馬蘭頭富含硒、鋅、鈣、胡蘿卜素和多種維生素,營養豐富。清明時節,馬蘭頭正鮮嫩,營養價值高,還可入藥。雖然略帶苦澀氣味,不過焯水后,就會清潤可口。
        萵筍:肉質嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內含萵苣素,多吃萵筍對生長發育很有益處,每天吃200克的萵筍,即可滿足胡蘿卜素的需要,此外還含豐富的磷與鈣,促進骨骼的正常發育。

        發布于:2024-04-12

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